Das Jahr 2021 ist für die sjs catering + management GmbH ein ganz besonderes Jahr, denn sie feiert ihr 20-jähriges Bestehen!
Im Jahre 2001 wurde aus der Wirtschaftsabteilung des Krankenhauses St. Joseph-Stift in Bremen die Tochtergesellschaft sjs catering + management GmbH geboren, und 20 Jahre später versorgt die Tochter nicht nur Ihre Muttergesellschaft mit leckerer und gesunder Kost, sondern auch andere Kunden aus Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen, Schulen und Kitas und viele weitere Geschäfts- und Privatkunden in Bremen und „Umzu“.
Für die Schul- und Kita-Versorgung bietet die sjs catering + management GmbH ein ausgewogenes, altersgerechtes und saisonales Speisenkonzept für Kinder, das auch noch richtig gut schmeckt!
Das Mittageessen in Schulen und Kitas soll neben dem „Sattwerden“ auch einen Teil der Bildung mit ausmachen, denn gerade in der Kita und in der Schulzeit wird das Essverhalten für die Zukunft erlernt.
Auch im Bereich der Care-Versorgung ist die sjs catering + management GmbH gut aufgestellt und versorgt Senioren- und Pflegeeinrichtungen mit gesunder, leckerer, urbaner und vielseitiger Ernährung und sorgt so für einen wichtigen Teil der Zuwendung und Fürsorge.
Mit einem fachlich kompetenten Team aus der Diätküche wird auf alle nötigen gesundheitlichen Einschränkungen bei Kindern, Senioren, Gästen und Patienten eingegangen.
Im Eventbereich hat ein wachsender Zuspruch zu einer Verdopplung der Umsätze in den letzten fünf Jahren geführt. Vom Firmenfest bis hin zum „Dinner-for-Two“ reicht die erstaunliche Bandbreite in diesem Bereich. Als Eventfläche für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern und Tagungen kam 2014 das Business-Restaurant „Bel Etage“ am Brill mit ins Portfolio der Eventabteilung.
Im Beriech des Business-Catering versorgte die sjs catering + management GmbH über die Jahre verschiedene Firmen und deren Mitarbeiter und Gäste mit guten, gesunden und ausgewogenen Gerichten und Snacks zu den Mahlzeiten. Die sjs catering + management GmbH unterstützte so die Firmen bei der Schaffung eines positiven Arbeitsumfelds für Ihre Mitarbeiter und Gäste.
Seit 2019 nimmt die sjs catering + management GmbH ihren Auftrag für ein klimaschonendes Geschäftsgebaren verstärkt in den Fokus. Einwegsysteme wurden kontinuierlich auf Mehrwegsysteme und Umwelt- bzw. klimaschonende Produkte umgestellt. Die Produktion am Brill ist schon seit 2018 auf erneuerbare Energien umgestellt worden. Seit 2020 richtet sich das Augenmerk auf den Einkauf von Lebensmitteln. Nach und nach werden mehr und mehr regionale sowie Bio-Lebensmittel und Mahlzeiten aus der Eigenproduktion mit Bio-Produkten Einsatz finden. Seit 2019 setzt die sjs catering + management GmbH Fairtrade-Produkte ein.
Mach mit!
Ein weiterer Klimabeitrag im Jahr 2021 ist außerdem ein Wald! Durch die Zusammenarbeit mit PLANT-MY-TREE®. und mit Kunden, Lieferanten und Geschäftspartnern lässt die sjs catering + management GmbH einen Wald planzen! Dieser soll helfen den CO2-Ausstoß zu verringern. 100 Bäume sind schon bestellt und werden zeitnah gepflanzt.
Helfen auch Sie mit unter dem Community Link: https://www.plant-my-tree.de/baumspende-shop/?pmtkp=16460
Trotz so mancher schwieriger Situationen und Bedingungen – gerade in den letzten Jahren – konnte sich die sjs catering + management GmbH durch Ihre Kompetenz, Qualität und ihre Stärke auf den veränderten Markt und die gesellschaftlichen Trends ausrichten und so ein erfolgreiches Fundament für eine gute Zusammenarbeit mit Kunden, Lieferanten und Geschäftspartnern legen.
Danke!
Die sjs catering + management GmbH möchte sich auf diesem Wege für die Wertschätzung und Treue der vergangenen Jahre bei all ihren Mitarbeitern, Kunden, Lieferanten und Geschäftspartnern bedanken, denn ohne sie wäre der Erfolg nicht möglich gewesen.
Weitere Informationen über die sjs catering + management GmbH erhalten Sie unter www.sjs-catering.de oder bei Facebook oder Instagram.